Mes tests culinaires du mois

Je voulais en faire un roman mais finalement je n'ai pas vramient le temps alors voilà au moins les photos de ce que j'ai fait ce mois-ci :

Salidou

Chéri n'aimant pas le sel et ne connaissant pas moi-même d'autres salidou, je ne peux dire s'il est réussi. E n gros c'est du caramel au beurre salée qui se tartine sur des crêpes, des pancakes ou autres ...

Pâte à speculoos

Chéri est conquis car ni trop fort en speculoos ni pas assez donc pari gagné !

Crèmes choco

Après quatre tests de recettes différentes, je n'arrive toujours pas à trouver le bon dosage - trop sucré, trop chocolat, trop amer! bref si quelqu'un à une recette à me suggérer ...

Meringues

Après deux essais, bah non ma meringue ne prend pas. A réessayer au calme!

Si ça vous intéresse, j'ai rajouté des vidéos sur le post précédent.